Продукти (за форма с диаметър 28 см):
- 175 г меко масло
- 175 г захар
- 1 пакетче ванилена захар
- 3 яйца
- щипка сол
- 225 г брашно
- 1/2 пакетче бакпулвер
- 100 г натурален шоколад (нарязан на парченца)
- плодове по избор (при мен нектарини, сини сливи, къпини)
Приготвяне:
Намазняваме и набрашняваме формата за печене, включваме фурната да се затопля на 200 градуса С. В купа разбиваме маслото на пяна, добавяме захарта, след това ванилената захар и щипката сол. Разбъркваме до хомогенизиране. Добавяме едно по едно яйцата. На два пъти добавяме пресятото брашно с бакпулвера и разбъркваме добре с шпатула. На края добавяме нарязания на ситно шоколад. Тестото изсипваме в подготвената формичка и отгоре нареждаме плодовете. Печем за около 35-40 минути ( за всеки случай да се провери до суха клечка, фурните са различни). След изстиване може да се поръси с пудра захар, при поднасяне може да се сервира с разбита сметана. Аз още топъл го наръсих с шоколадови капки.
Допълвам публикацията си, защото днес бях изненадана приятно, веселият Слънчо ми беше предаден от Лети.
Благодаря ти, Лети, че за краткото време, откакто следиш блога ми, си решила да ме зарадваш с този извор на усмивки и слънчево лятно настроение. Сега бих искала отново да го "разходя" малко из кулинарните блогчета, давайки ги на още няколко мои приятели:
Диана - Опитайте
Драго - Вкусни моменти
Ина - Ossigeno
Зори - Еос
Tanja - Tanjas cooking corner
Rosita - Barato y Rico
Искам да продължа списъка, но спирам съзнателно, за да могат всички номинирани до момента да споделят тази весела лятна награда, за да няма повторения, разбирам, че наградата се харесва, така че давам възможност на останалите да я разпространят сред приятелите и почитателите си. А ако някой иска да и се радва, то моля, поствайте си усмивката
във вашето блогче. И не забравяйте:
във вашето блогче. И не забравяйте:
Светът е оцелял,
защото се е смял!
Леви - Cookibooki
Диана - Опитайте
Ина - Ossigeno
Ева - Eva Toneva
Мария - Цветно ....... с Пепеляшка
The witch - Ароматно в кулата на вещицата
Габи - Авантюристично в кухнята
Светлана - Eclectic Cuisine
Миро - Spell words
Irene - Irene's Leckereien Martina - Martinas Kochküche
Ева Бор - simple things & more...
Марияна - Фюжън и класически рецепти
Moni.M_T - Солени вкусотии, Сладкото ми хоби
Зори - Еос
Мария - Цветно ... с Пепеляшка
Марта - Драскотини
Сабина Берова -Кулинарна магия .....!
Гуинет - Food for the soul
Susann - Dolce Vita
Kerstin - Verboten gut
Karin - dies und das und süsse Sachen
Мъх - Горски мъх
Жани - Даровете на Гея
Драго - Вкусни моменти
както и на всички останали, посещаващи моето блогче с удволствие и интерес.
Надявам се да не съм пропуснала никого. Ако това все пак се е случило, моля,
споделете тази награда с мен!
Благодаря от сърце на всички!
Мъх - Горски мъх
Жани - Даровете на Гея
Драго - Вкусни моменти
както и на всички останали, посещаващи моето блогче с удволствие и интерес.
Надявам се да не съм пропуснала никого. Ако това все пак се е случило, моля,
споделете тази награда с мен!
Благодаря от сърце на всички!
както и на всички останали, които посещават
Zutaten (für eine 28-er Form):
- 175 g Butter
- 175 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 3 Eier
- 1 Prise Salz
- 225 g Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 100 g Zartbitterschokolade
- Obst (nach Wunsch und Vorrat - bei mir Nektarinen, Pflaumen und Brombeeren)
Zubereitung:
Die Backform einfetten und mit Mehl ausstäuben. Schokolade grob hacken, die Form auf 200 g C vorheizen. Butter, Zucker, Vanillezucker und die Prise Salz mit den Schneebesen des Handrührgerätes schaumig rühren. Eier einzeln unterrühren. Das mit dem Backpulver gesiebte Mehl portionsweise kurz unterrühren. Zum Schluss die Schokolade unterheben und alles mit der Kochspachtel umrühren. Fertigen Teig auf die Backform streichen. Obst darauf verteilen. Etwa 35-40 Minuten backen (mit dem Holzstäbchen probieren, da alle Backöfen unterschiedlich sind). Nach dem Auskühlen nach Belieben verzieren: mit Puderzucker bestäuben oder zu jedem Stück einen Tupfer Schlagsahne auftragen.
Heute ergänze ich meinen Post, weil ich von Lety besonders lieb überrascht wurde. Sie hat mich mit dieser sonnigen Auszeichnung nominiert.:-))
Ich danke Dir Leti, dass Du in der kurzen Zeit, in der Du meinen Blog verfolgst, doch beschlossen hast, mit dieser Quelle ständigen Lachens und Sommerstimmung Freude yu bereiten. Nun möchte ich den Award weiter "wandern" lassen und heute geht er an:
Диана - Опитайте
Драго - Вкусни моменти
Ина - Ossigeno
Зори - Еос
Tanja - Tanjas cooking corner
Rosita - Barato y Rico
Ich könnte diese Liste natürlich weiter ergänzen, höre aber ganz absichtlich auf, damit alle bis heute Nominierten diesen lustigen Award mit weiteren Freunden und Fans teilen können. Diese Auszeichnung hat, wie ich bereits erfahren habe, allen gut gefallen und deswegen sollte sie weiter verbreitet werden. Hoffentlich gibt es keine Beleidigten. Und vergesst, bitte, nie:
Überlebet hat die Welt,
weil ihr das Lachen gefällt !
Леви - Cookibooki
Диана - Опитайте
Ина - Ossigeno
Ева - Eva Toneva
Мария - Цветно ....... с Пепеляшка
The witch - Ароматно в кулата на вещицата
Габи - Авантюристично в кухнята
Светлана - Eclectic Cuisine
Миро - Spell words
Irene - Irene's Leckereien
Martina - Martinas Kochküche
Ева Бор - simple things & more...
Марияна - Фюжън и класически рецепти
Moni.M_T - Солени вкусотии, Сладкото ми хоби
Зори - Еос
Мария - Цветно ... с Пепеляшка
Марта - Драскотини
Сабина Берова -Кулинарна магия .....!
Гуинет - Food for the soul
Susann - Dolce Vita
Kerstin - Verboten gut
Karin - dies und das und süsse Sachen
Мъх - Горски мъх
Жани - Даровете на Гея
Драго - Вкусни моменти
wie auch an all denjenigen, die meinen Blog mit Vergnügen und Interesse verfolgen.
Vielen Dank an alle!