сряда, 7 декември 2011 г.

Публикация № 200 !!:-))) - Ципура на фурна с лимонено-магданозено песто / Post Nr. 200 !!!:-))) - Gebackene Dorade mit Zitronen-Kräuter-Pesto

200 поста! Кога станаха толкова!  Спомням си, когато преди половин година реших да създам нещо свое,  основаващо се  на  мое любимо хоби и което продължавам с огромно желание. Не съм специалист, абсолютен лаик, който реши да събере най-хубавото, което е научил от близките си, дообогатил е със свои или предложения, харесани тук и там, за да има какво да остави след себе си на онези, които също ще имат подобно хоби.
Това мое местенце, създадено тук, ми носи много положителна енергия и се надявам да продължава да е така. Имах щастието да израсна между две култури  и по тази причина можах да "взема" по малко и от двете. Разбира се, че не съм перфектна, но поне се старая да съм всеотдайна  във всичко, което правя. Чужди са ми злобата и завистта, мисля, че всеки може да постигне всичко, което иска и си е поставил за цел, просто не трябва да се сърди или озлобява, че някой друг го е постигнал малко преди него.  
Обичам  да доставям радост на хората с или без повод, просто така, неангажиращо, защото удоволствието да видиш радостта в очите им е несравнимо.
Положително и силно емоционално ми влияе и посещението и на други такива места на "сродни души". Знам, какво означава това за всеки от нас, просто още отделяне от свободното време, за да обърнем внимание на всеки. Ще ми се и тук да ни завладее коледният дух, да не говорим за лошо, да се радваме взаимно на тайнството на Коледа, да се опитваме да запазим малко от детето в нас, защото децата са най-чистите и непринудените създания.  Много би ми се искало с всичко, което правя, да доставям само радост. Искрено се радвам на онова, което някой друг е направил, защото ценя изключително много труда на всеки.  
Щастлива съм, че имам много приятели, които се радват винаги да сме заедно, да споделяме, да се събираме, да празнуваме. Макар и само виртуални, създадох тук много приятелства с хора, които ценя и уважавам, без дори да познавам лично, но с които ни събра общото ни хоби. 
Не искам да призовавам към каквото и било, бих написала, за какво си мечтая: иска ми се хората да бъдат честни и откровени едни към други, да бъдат добри, да се усмихват по-често, но не само на Коледа, не само на празници. Но пък предстоящите хубави празнични дни биха били прекрасен момент да започнем, не мислите ли?:-)))
И тъй като на Коледа се правят подаръци, а аз много обичам да правя подаръци, си позволих в ден като днешния, в който си имам специален повод, да подаря на вас, приятели, специалната награда, която направих с много желание и любов. Нека наистина да ни завладее коледният дух, нека бъдем добри и сърдечни! Прегръдки на всички вас и бъдете живи, здрави и много щастливи!:-))


Мили приятели, нека този весел Снежко да ви радва и да донесе допълнителна доза
коледен дух, нека ни завладее с доброто си настроение и усмивката си!:-))) 
Постарах се да събера всички, дано само да не съм пропуснала някого:

      
 Леви, Ева Тонева, Диани, Еликсир, Дани, Candy, МарияГаби, Марийчето (Fait Maison), Moni.M_T,  Дени, Ивана, Мария (Пепеляшка), НинкаИна, Ева Бор Зиче, Таня,  Мина, Траяна,   Маги (На масата у нас), Мира,  ЗориРуми, Вики, Живка, Теди, Буба, Дени, Ели Димиева, Petya Hristova,   ПипилоткаЕли Ганова, Лили (Lilys Cakes), Ирина, Вероника, Марта, Лети, Мариянка, ЯнаЖани, Вили Конова,  ХристинаГуинет, Светланка,   Стани, Нели, Роси,   Дари, Цвети, Зорница,   ЕdiLinaВили (My Violet Moments), Ивана, Сабина, Русанка,   Христина,  Albena Weibel,  Катерина,  Мъхчето, Мириамс, Павлинка, desi_go,   Мария (My cooking creations), Елена,  Ива, Катя (Кокошарник),   Аелис, Валентина, Емилия Таракчиева, Краси, DSDiva, Лина, Тони,  Веси,   Бети,  Мария (Моята тетрадка с рецепти), Калина,   Гисчо,   Илиана,  Tish, Ирония Идиотова, Дани (стилопак), Sonya, Миро, Драго,  





И за да не остане  "юбилейният" пост без кулинарно изпълнение, бих искала да представя ястието на Никулденската ни трапеза. :-))))) Разбира се, че беше рибно, само че с шараните нещо не се обичаме много. Затова вариантът ми беше Ципура на фурна с лимонено-магданозено песто. Засега ще постна някои снимки, за да добиете представа, а допълнително ще напиша рецептата.


Und damit mein "Jubiläumspost" nicht ohne Rezept bleibt, möchte ich euch unser Abendessen vorstellen, das ich speziell zum Nikolaustag vorbereitet habe.:-)))) Natürlich gab es Fisch, aber da ich und die Karpfen auf Kriegsfuss stehen, war es bei mir eine Gebackene Dorade mit Zitronen-Kräuter-Pesto. Erst poste ich nur paar Fotos, damit ihr wenigstens eine Vorstellung bekommen könnt und später schreibe ich auch das Rezept auf.  

 

200 Posts! Wann sind sie wirklich so viel geworden? Ich erinnere mich noch daran, als ich vor einem halben Jahr beschlossen habe, etwas zu kreiern, dass mit meinem Hobby zusammenhaägt und womit ich mich noch sehr gern weiter beschäftige. Ich bin ein absoluter Laie, der die Idee hatte, das Beste, was ich von meinen Verwandten gelernt habe, zusammen zu bringen, es durch eigene oder Vorschläge bereichert habe, die ich hier und dort gesehen habe, damit ich den Nachfolgern, die dasselbe Hobby haben werden, etwas hinterlassen kann.
Dieses Plätzchen, dass ich geschaffen habe, bringt mir nur Freude und positive Energie und ich hoffe, dass es weiter so bleibt. Ich hatte das Glück, inmitten zweier Kulturen heranzuwachsen und so konnte ich eigentlich von beiden etwas "nehmen".   Positiv und stark emotional wirkt auf mich auch der "Besuch" anderer ähnlicher netter Plätzchen. Ich weiß ganz genau, was das für uns alle bedeutet, noch mehr von unserer Freizeit zu opfern, damit man jedem Aufmerksamkeit schenken kann. Ich möchte so sehr, dass die vorweihnachtliche Stimmung auch hier herrscht, dass wir nur von guten und freudigen Dingen sprechen und berichten, dass wir alle zusammen die weihnachtliche Magie spüren können und auch dabei versuchen, das Kind in uns zu bewahren, weil die Kinder die reinsten Seelen sind. Ich möchte mit allem, was ich mache, nur Freude bereiten. Ganz aufrichtig freue ich mich darüber, was die anderen geschaffen haben, weil ich den Fleiß jedes Menschen außerordentlich hoch schätze.Außerordentlich glücklich bin ich über die Tatsache, dass ich viele Freunde habe, mit denen wir immer gern zusammen sind, immer etwas mitzuteilen haben und es ungeheuren Spaß macht, uns zu unterhalten und zu amüsieren. Obwohl auch nur virtuelle, habe ich hier viele Freundschaften mit Menschen geknüpft, die ich sehr schätze und achte, ohne sie persönlich zu kennen, mit denen uns unser gemeinsames Hobby zusammengetan hat.
Nun möchte ich aufschreiben, wovon ich träume: ich möchte, dass die Menschen ehrlich und aufrichtig zueinander sind, dass sie gut sind, öfter lächeln, aber nicht nur zu Weihnachten, nicht nur zu bestimmten Anlässen.:-))) Aber andererseits sind die Feiertage ein wunderschöner Zeitpunkt, anzufangen, gut zu sein, oder ?:-))
Und da man zu Weihnachten Geschenke macht und ich es selber sehr gerne mache, habe ich es mir erlaubt, an einem Tag wie dem heutigen, da ich ja einen speziellen Anlass dazu habe, euch, all meinen Freunden, die spezielle Auszeichnung zu überreichen, die ich mit großer Liebe kreiert habe.  Es möge uns die vorweihnachtliche Stimmung in ihren Bann ziehen und mögen wir gut und aufrichtig zu unseren Nächsten sein! Ich umarme euch alle und wünsche euch Gesundheit, Freude und viel Glück!:-)))



 Meine lieben Freunde, möge nun dieser lustige Schneemann euch allen Freude bringen und für zusätzlich weihnachtliche Stimmung sorgen,möge er uns mit seinem Lächeln und guter Laune anstecken!:-)))
Ich habe mich bemüht, alle Namen aufzuzählen, hoffentlich habe ich niemanden ausgelassen:





Ето и обещаната рецепта за рибното ястие:

Ципура на фурна с лимонено-магданозено песто
 Gebackene Dorade mit Zitronen-Kräuter-Pesto


Продукти:

- 1 ципура (моята беше с тегло 1,600 кг)
- 1 лимон
- 3 суп. л. зехтин
- няколко стръка прясна мащерка (ако нямате, ползвайте суха)
- сол и черен пипер на вкус


Приготвяне:

Почистваме рибата добре и я измиваме. Поръсваме я със сол и черен пипер. От двете й страни правим напречни разрези. Настъргваме кората на лимона, като внимаваме да не стържем от бялата й част, защото нагарча. Във всеки разрез слагаме по малко от настърганата лимонова кора и по едно стръкче мащерка (или от сухата). Поставяме рибата в тава, застлана с фолио или пергаментова или пекарска хартия,намазваме я добре и от двете страни със зехтин и печем в предварително загрята на 180 градуса С фурна. (Моята риба се изпече за 40 минути, но това зависи от големината на рибата, която готвите.) 
 Zutaten:

- 1 Dorade (meine war 1,6 kg schwer)
- 1 Zitrone
- 3 EL Olivenöl
- paar frische Thymianzweige (falls sie keinen frischen haben, gehts auch mit getrocknetem)
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken


Zubereitung:

Die Dorade gut putzen, waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Mit Salz und Pfeffer gut abschmecken. Von beiden Seiten schräg einschneiden. Zitronenschale abreiben, aber aufpassen, dass man nicht die weiße Schicht mitschält, weil sie bitter schmeckt. In jeden Einschnitt ein bisschen von der Zitronenschale und einen kleinen Zweig Thymian geben. Den Fisch in ein mit Alufolie oder Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Von beiden Seiten mit Olivenöl bestreichen. In dem auf 180 Grad C vorgeheizten Backofen backen. (Bei mir waren 40 Minuten dafür nötig, aber das hängt natürlich von der Größe des Fisches ab.)


Продукти за пестото:

- 1 връзка магданоз
- 1/2 връзка пресен босилек
- 80 мл зехтин
- сока на 1 лимон
- 60 г орехови ядки
- 70 г настърган пармезан
- 1 суп. л. горчица
- 2 суп. л. майонеза

Приготвяне:

Измиваме босилека и магданоза и накъсваме листенцата им. Поставяме във висок съд, удобен за пасиране, добавяме зехтина и пасираме добре. Добавяме горчицата, лимоновия сок и майонезата и разбъркваме добре. На края добавяме и ситно нарязаните орехови ядки и настъргания пармезан. Разбъркваме всичко добре. 


Zutaten:

- 1 Bund Petersilie
- 1/2 Bund Basilikum
- 80 ml Olivenöl
- den Saft einer Zitrone
- 60 g Walnüsse
- 70 g geriebenen Parmesankäse
- 1 EL Senf
- 2 EL Majonäse
 

Zubereitung:

Petersilie und Basilikum waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und in einen Messbecher geben. Das Olivenöl dazugeben und mit einem  Pürierstab zu einem Pesto pürieren. Nacheinander den Senf, den Zitronensaft sowie die Majo dazugeben und gut umrühren. Zum Schluss die feingeschnittenen Walnüssen und den geriebenen Parmesan-Käse dazugeben und alles zum letzten Mal umrühren.  

 

114 коментара:

  1. Moni, muchas felicidades para ti también y que pases unas felices fiestas llenas de amor y felicidad, este besugo te ha quedado estupendo, así lo hacía mi abuela pero yo todavía nole he cogido el punto, a ver si me animo y lo preparo, besos

    ОтговорИзтриване
  2. Прекрасно написана статия за отбелязване на това впечатляващо число постове! Надявам се всички тези пожелания да започнат да се сбъдват, пък макар и с бавни темпове!
    Усеща се страхотно коледно настроение тук, с малките бели снежинки, които се спускат по монитора ми :-)!
    Рибката изглежда, както винаги, изключително вкусна. Свежият магданозен сос е чудесна добавка към нея!
    Поздрави и хубава сряда, Мони!

    ОтговорИзтриване
  3. Скъпа, Мони, не знам откъде да започна:).
    Първо честита 200 публикация, това може само да покаже, че за теб наистина този блог е удоволствие!
    След това да ти благодаря за чудесната награда, толкова настроение носи!
    И накрая, но не на последно място да те поздравя за чудесното Никулденско предложение - изискан вариант за Изискана риба.
    Прегръщам те и ти пожелавам още много постове, рецепти, вкусотии и награди!

    ОтговорИзтриване
  4. Maria, momentos agradables de usted y su familia para las próximas fiestas de Navidad, deseo de mi corazón y yo!:-))) Estar vivo, sano y muy feliz! Besos

    ОтговорИзтриване
  5. Sofiaaurora, también quiero un feliz Navidad y felices fiestas, llenas de amor y alegría. Vamos todos a ser buenos unos con otros!

    ОтговорИзтриване
  6. Благодаря ти, Дени, радвам се, че постът ми ти е харесал, защото е написан съвсем искрено. Надявам се и аз, всичко онова, което ми се иска, да започне да се сбъдва, пък било то и бавно.:-))
    Рибката наистина беше вкусна, днес ще напиша рецептата й и ще постна още малко снимки.:-))
    Реших и блогчето ми да има коледна премяна, точно в крак с настоящите празници, които толкова много обичам.:-)))
    Сърдечни поздрави, прегръдки и хубава седмица от мен, Дени!

    ОтговорИзтриване
  7. Мила моя Candy, благодаря ти от сърце за милите думи и позитивния коментар!:-))) Радвам се, че постът и наградата ми са ти харесали. Исках да е нещо весело и тематично и ще се радвам да е била сполучлива идеята ми.:-))
    Най-сърдечни поздрави и на теб, топли прегръдки и пожелания за прекрасни декемврийски дни от мен!:-))

    ОтговорИзтриване
  8. Има настроение и дух в думичките и картичката ти, Мони! Да си жива и здрава! Приемам ръката ти и подкрепям словата.Повече да се усмихваме, да сме по-добри с близките си, със света, за да променяме в светло своето пространство:)

    Коледен дух да витае около теб и семейството ти.

    ( Рибата изглежда чудесно!)

    ОтговорИзтриване
  9. Ехееей, Мони, честита 200-на публикация! Пожелавам ти още много, в пъти по толкова публикации, приятели и почитатели :) А ти да си жива и здрава и да се радваш на много кулинарно (и не само) вдъхновение!
    Благодаря ти за този хубав снежко, внася много коледно настроение, дарява усмивка и прави деня ми хубав!
    Прегръдка и хубави предколедни емоции!

    ОтговорИзтриване
  10. Мартичке, благодаря ти! Радвам се, че споделяш и подкрепяш мислите и думите ми!:-)) Да сте живи и здрави и ти, и семейството ти!
    Нека и у вас има много радост, щастие и любов!
    Сърдечни поздрави!:-))

    ОтговорИзтриване
  11. Мила Лети, благодаря от сърце за милите ти думи!:-))) Пожелавам и на теб още много публикации, читатели и почитатели на твоето невероятно кулинарно (и не само) местенце!:-))
    Радвам се, че Снежко ти е допаднал и се надявам често-често да усмихва всички ни!:-))
    Прегръдка, прекрасно предколедно настроение и хубави оставащи дни от седмицата!:-))

    ОтговорИзтриване
  12. Ехаа Монка скъпа, ти кога успя за половин година 200 публикации, рекордьор си, браво и честито!!! Пожелавам ти все по 200 на всеки 6 месеца, впечатляваща си! Да си ми все така позитивна, усмихваща и зареждаща всички ни:) Благодаря за готиния снежко и съм много щастлива, че съм в твоя кръг от приятели!
    Силно те прегръщам и ти желая вълшебно и красиво празнично и предпразнично настроение!
    Опс ... щяхда забравя ципурата изглежда жестоко!

    ОтговорИзтриване
  13. Честита 200на публикация и от мен Мони :) Пожелавам ти още много пъти по 200 :) Нещата които правиш са страхотни , а и изглеждат страхотно.
    Коледата определено ти се отразява доста добре на настроението и не само... :) На мен също :):):):):)тя е един от любимите ми празници :) Пожелавам ти приятна и пълна с хубави емоции седмица :-)

    ОтговорИзтриване
  14. Евик, миличка, веднага разкривам тайната и си признавам: първите няколко пъти съм качвала по повече поста, имаше натрупани рецепти и така станаха ненадейно много.:-)) Благодаря ти сърдечно за думите!
    Опитвам се да се запазя такава, да не изпитвам негативни емоции, защото от тях файда няма, само ни натоварват допълнително и излишно.:-))
    Радвам се, че Снежко ти харесва и на теб!:-)) Аз също се радвам да имам приятел в твое лице, миличка!!!
    Силни прегръдки и на теб и прекрасно предпразнично настроение, много щастие и любов за цялото ти семействое, Евик!:-))

    ОтговорИзтриване
  15. Благодаря ти сърдечно, Христинче!!!!:-))) Пожелавам и на теб още много, много постове!!
    Радвам се, че предложенията ми ти харесват. Надявам се да са от полза на четящите и посещаващите блогчето ми.
    Така е, Коледата май на всички действа положително, макар че аз така и съм настроена към всичко. На мен също е любимият ми празник.:-)))
    Сърдечни поздрави и много усмихната, успешна и емоционална седмица и от мен!:-))

    ОтговорИзтриване
  16. Das hast DU ganz schön geschrieben. Dein Blog ist auch so wunderbar, Danke für die tollen Rezepte.
    Hoffe auf viele weitere Post`s.
    Hab einen ganz schönen Tag.
    LG
    Sabine

    ОтговорИзтриване
  17. Мони, честита 200-на публикация!
    Много благодаря за наградата! Много коледно настроение носи този сладурски снежко :)
    Поздрави и пожелания за вълнуваща подготовка за Коледа :))

    ОтговорИзтриване
  18. МОНИ, честита 200-на публикация.
    Ти си рекордьор в блог пространството мила.
    Благодаря ти ,че и аз съм в списъка с приятели ,а подаръка ти е уникален и много красив си го направила.Трогна ме с вниманието си.
    Рибката и пистото са мммммммммм..страхотия.
    Сърдечни прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  19. Мило другарче:) откъде да започна:)
    200 публикации- никак не са малко, знаейки колко труд и старание стои зад всичко това! Искрени адмирации!
    Радвам се, че те има, радвам се, че създаде това местенце, където винаги се "отбивам" с удоволствие, където винаги е вкусно и уютно и от където винаги си "тръгвам" с широка усмивка!
    Това, което знам е че блог пространството не би било същото без прекрасна дама като теб, която освен добър кулинар е човек с голямо сърце!!!!!
    Моничка, харесва ми празничната визия на блога!-създава чудесно настроение.
    Хиляди благодарности за подаръка!Снежко е много весел и голям сладур:)!!!!!
    Рибката, мммммм....ще чакам с нетърпение рецептата, магданозеното песто определено провокира интереса ми!
    Това е от мен, Моничка!
    Пожелавам ти усмивки и празнично настроение!

    ОтговорИзтриване
  20. Danke Dir, Sabine, für die lieben Worte! Ich freue mich sehr, dass Dir mein Blog und die Rezepte darin gefallen.:-))) Hoffentlich hast Du Freude an dem Award.
    Ganz liebe Grüße und schöne vorweihnachtliche Stimmung!

    ОтговорИзтриване
  21. Благодаря ти, Ели!:-))) Радвам се, че веселият Снежко ти е допаднал, целта ми беше да зарадва всички вас.:-))
    Сърдечни поздрави и прекрасни предколедни дни!:-))

    ОтговорИзтриване
  22. Зиче, мила, благодаря ти сърдечно за хубавите и мили думи към мен!:-)))
    Наградата е за мили приятели и се радвам, че допада и на теб!:-))
    Рибката с пестото ни се усладиха много вчера!:-)))
    Прегръдки и сърдечни поздрави от мен!:-))

    ОтговорИзтриване
  23. Мила моя Левинка, сърдечно благодаря за милия и сърдечен твой коментар (каквито между впрочем са и всичките ти други такива).:-)))
    Благодаря ти за комплиментите, изчервих се от тези хвалби.:-)) А в блог пространството ако нямаше такива хора като теб и другите момичета, нямаше да е същото.:-))
    Реших да променя малко премяната на блога, да си е в крак с идващите празници, радвам се, миличка, че ти допада.:-))
    А и Снежко е чаровен, на мен също ми хареса и затова реших да ви изненадам с него.:-)))
    Рибката се получи изключително вкусна така, малко по-късно след обяда ще напиша и рецептичката и на двете. Пестото наистина стана вкусно, щом те е заинтригувало, няма да пропусна да опиша и него.:-)))
    Сърдечни прегръдки, много целувки от мен, Левинка и пожелания за хубаво предпразнично настроение!

    ОтговорИзтриване
  24. Мила Мони, честита 200-на публикация! Кога успя, момиче, да докараш толкова внушителна бройка не усетих, но в тези страници открих много вкусни идеи и вдъхновение! Пожелавам ти още много пъти по толкова, продължавай да ни радваш с вкусните си рецепти и хубави снимки!
    Най-добри пожелания и много прегръдки от мен! :)

    ОтговорИзтриване
  25. Ципурката изглежда великолепно!!!
    Благодаря за Снежкото!
    С пожелание за още много публикации с вкусни рецепти :)

    ОтговорИзтриване
  26. Мони, честита 200-на публикация!
    Толково мила публикация прочетох я и ме стопли.Радвам се на твоето кътче,уча се ,взаимствам и ти желая много успехи!
    За мен е чест,че съм в списъка с приятели ,а подаръка ти е мил и направен с любов като всичко в този блог.
    Благодаря от сърце и ти пожелавам вдъхновението никога да не те напуща!

    ОтговорИзтриване
  27. Марийче, благодаря ти сърдечно! Ами ето на, събраха се наистина толкова. Аз също не усетих, ама то си показва.:-))) Радвам се, че идеите ми ти се струват вкусни и вдъхновяващи.:-))
    Благодаря ти от сърце за чудесните пожелания!
    Сърдечни поздрави и дни, пълни с приятени предколедни емоции ти пожелавам и аз!
    Топли прегръдки и от мен!:-)

    ОтговорИзтриване
  28. Радвам се, че ти допадат и рибката и Снежкото, Ина!:-))
    Благодаря и за пожеланията!

    ОтговорИзтриване
  29. Мира, радвам се, че постът ми ти е харесал! Всички се учим една от друга тук.:-))
    Подаръка наистина направих с много любов, както и всичко друго, което правя!
    Благодаря ти за хубавите думи!
    Желая и на теб приятни емоции в предколедното очакване!:-))
    Сърдечни поздрави!

    ОтговорИзтриване
  30. Мони, честит празник!Винаги е хубаво при теб, уютно и интересно.Добрината ти струи и зарежда, това е харизма и дар. Искрени и топли прегръдки!
    Имам един въпрос относно рибата, сигурна ли си че е ципура, а не лаврак?
    Благодаря за Снежкото, много е симпатичен!:))))

    ОтговорИзтриване
  31. Мони, прекрасна си :)
    Каквито и епитети да напиша няма да мога да изразя удоволствието, което изпитвам от общуването ни!
    Пестото ще влезе в графа любими, защото съм любителка!
    И сега една връзка рукола чака да я смеля!
    Прегръдки, миличка и много усмивки и Коледен дух да завладее дома ти!

    ОтговорИзтриване
  32. Благодаря ти, Светле!:-))) Топли прегръдки и на теб, мила!
    За рибката съм абсолютно сигурна, че е ципура, а не лаврак. Може и да не е много тумбеста (едно от типичните неща за лаврака), но пък си имаше онази непрекъсната дълга перка от горната страна на тялото, която при лаврака е на две части, а не цяла дълга перка.:-)))) Дано да си ме резбрала, защото не съм ихтиолог.:-)))
    Радвам се, че Снежко ти допада, Светле!
    Отново прегръдки и прекрасно предколедно настроение!

    ОтговорИзтриване
  33. Дани, миличка, чувствата ни наистина са взаимни! Аз също изпитвам удоволствие, общувайки си с теб!:-))))
    Пестото стана наистина трепач, вкъщи така или иначе сме върли почитатели на всякакви "мазилки", както им казваме по домашному, но със сигурност ще го правя пак, защото стана супер.:-)))
    Най-топли прегръдки и пожелания за прекрасно предколедно настроение!:-))

    ОтговорИзтриване
  34. Честити публикации, Мони! Нека се множат и ти носят все по голямо удоволствие! Благодаря за картичката, страхотна е!

    ОтговорИзтриване
  35. Мони, честито! Много си продуктивна :) аз скоро дотъркалях номер 200, а пиша в блога си почти три години. Поздравления!
    Рецептата както винаги е страхотна!
    Благодаря за красивата и лично създадена награда, особено ценна е :)

    ОтговорИзтриване
  36. Зори, благодаря ти сърдечно!!!:-))) Аз си имах готови рецепти в аванс, защото от първите дни на май, когато всъщност стартира блога, до сега няма как да ги направя толкова бройки.:-)))
    Благодаря за добрите думи за рецептата, вкусна се получи рибката така!:-)))
    Радвам се също така много, че наградата ми ти допада, одобрението за нещо, което си направил за другите, е най-голямата награда!:-))))
    Сърдечни поздрави!

    ОтговорИзтриване
  37. Траянче, благодаря и на теб за хубавите думи!:-))
    Радвам се, че ти харесва и наградката!:-))
    Сърдечни поздрави!

    ОтговорИзтриване
  38. Поздравления за юбилейния пост, за многобройните приятели и голямото ти сърце, Мони! Много мила, всеотдайна и щедра си, мила! Благодаря ти за чудесната награда, знаеш, че значи много за мен! Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  39. МОНИ, връщам ти жеста при мен има предизвикателство към теб.

    ОтговорИзтриване
  40. Мила Еви, сърдечно ти благодаря за вниманието и за милите думи, което намираш всеки път за мен!:-)))
    Няма по-хубаво от това, че съм те зарадвала с наградата си!:-))) Радостта ти е доказателство, че съм успяла !:-))))
    Прегръдки, миличка и благодаря за подкрепата ти!!!!:-)))

    ОтговорИзтриване
  41. Зиче, мила, току-що бях при теб. Благодаря ти сърдечно!:-))) Приемам предизвикателството и ще се постарая да му отговоря бързичко.:-)))
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  42. Поздравления и от мен за юбилейния пост :) пожелавам ти още много ....:)
    Рибката изглежда много вкусно !
    Сърдечно ти благодаря и за прекрасната награда мила Мони , много ме зарадва и ми създаде Коледно настроение :)))))))
    Прегръдки !

    ОтговорИзтриване
  43. Мони, мила, честит голям юбилей! Бъди все така нашето най-слънчево и позитивно присъствие в кулинарното общество! За мен лично, това, че има хора като теб ми дава надежда и основание да продължа да вярвам в доброто в хората! Пожелавам ти вълшебна и незабравима Коледа и 2012 година изпълнена с много усмивки и сбъднати мечти! Прегръщам те и се надявам новата година да ни донесе едно запознанство на живо :)
    П.П. Много, много благодаря за наградата! Ще си я закача веднага!

    ОтговорИзтриване
  44. Мони, честито за многото хубави и интересни цели 200 рецепти. Всички ние знаем какво коства това - много труд, страние, доза въображение и разбира се старателна фотосесия. А оценителите са освен всичките ти приятели в блоговото пространство, но и любимите хора, които всеки пък с нетърпение седат на трапезата за да вкусят от поредната вкусотия. Пожелавам с все такъв хъс да ни обсипваш и радваш с нови предложения. А картичката е страхотна и съм много щастлива, че я получавам. Благодаря ти!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  45. Мони, честита 200 бр. Продължавай да ни радваш с прекрасните си идеи!
    Рибата ти е превъзходна а пестото е уникално!
    Благодаря ти за наградата, имам идеален пост в който ще си я сложа!

    ОтговорИзтриване
  46. Сабинче, благодаря от сърце за милите думи!:-)) Да сме живи и здрави, надявам се да има и следващи постове.:-)
    Радвам се, че наградата ти харесва и че те е заредила предколедно.:-))
    Силни прегръдки и сърдечни поздрави!:-))

    ОтговорИзтриване
  47. Мила Габи, искрено и от цялото си сърце ти благодаря за прекрасните думи, които ме карат да се изчервявам.:-)) Наистина се опитвам да бъда винаги позитивна и да търся и виждам само доброто у хората. На теб също желая прекрасни и силно позитивни, незабравими празнични дни и много успешна и силна нова година! И аз се надявам запознанството ни на живо да стане факт!:-)))
    Много прегръдки и най-сърдечни поздрави, миличка!

    ОтговорИзтриване
  48. Мила Ели, благодаря ти сърдечно за всичко хубаво, което си ми написала и което ме развълнува силно.:-))) Наистина си знаем, какво ни коства всичко, но си струва, виждайки с какво удоволствие домашните си хапват поредното ти предложение, а и приятелите и читателите ти черпят идеи и вдъхновение за нови рецепти.:-)))
    Развам се, че и на теб ти допада наградата.:-))
    Желая ти прекрасно предколедно настроение!
    Най-сърдечни поздрави!

    ОтговорИзтриване
  49. ммммм изглежда чудесно и май е много вкусно, много обичам риба, поздрави и до скоро

    ОтговорИзтриване
  50. Мариянче, бллагодаря ти за милите думи!:-))
    Радвам се на одобрението ти за рибката и пестото, след като знам, че си не само любител, но и майстор в правенето на рибка.:-))
    Чудесно е, че Снежко ще си намери подходящото място и при теб.:-)))
    Сърдечни поздрави!

    ОтговорИзтриване
  51. БЛАГОДАРЯ ВИ ЗА ДРУГА МОНИ MIMO, аз съм се радвам, че ме помниш.
    Това е с голямо удоволствие, че ви поставя в моя блог. Благодаря ви отново.
    BJS

    ОтговорИзтриване
  52. Hi Мони, хубава

    благодаря ви много за вашите добри пожелания и запомни ме, аз съм правил много
    щастлив, аз ви пожелавам и през 2012 г., е много по-добре от сегашния, които
    пълен проблеми, и живеят мирно и щастливо

    Весели празници и много щастлива нова година (I използва traducotr не знам дали
    превод е съвършен, хе, хе,

    mil petonets Susanna

    ОтговорИзтриване
  53. Мони, искам да прекарват много щастлива Коледа и дано сбъднат мечтите си.
    Ципура е прекрасен вас, имат пинта добре!

    прегръдка

    ОтговорИзтриване
  54. Gracias Moni por el premio me hace muy feliz recibirlo cerca de navidad,gracias por lo buenos deseos y el verdadero sentido de la navidad la alegría de ver el nacimiento de jesús en los niños,abrazos sinceros y muchas gracias, te deseo una gran navidad y felicitarte por el maravilloso post de la alegría y el positivismo,te mereces lo mejor,abrazos y feliz navidad.

    ОтговорИзтриване
  55. Moni, muchas gracias, me ha encantado tu regalo.El mensaje es precioso y emotivo. En cuanto lo he visto lo he publicado en mi blog. Te deseo feliz navidad y que todos tus deseos se hagan realidad. Besos.

    ОтговорИзтриване
  56. thank you for the award will post it soon
    delicious looking fish the sauce is fabulous

    ОтговорИзтриване
  57. thank you for the award posted it at
    http://torviewtoronto.blogspot.com/p/awards-and-publications.html

    ОтговорИзтриване
  58. Oh, I wish you had a translate button....I would love to see the sauce recipe! The award you made is lovely.....you are very sweet! I'll keep looking to see if i can translate the page. In the mean time, thank you and have a great day! Warmest Regards~ Ann

    ОтговорИзтриване
  59. Das sieht himmlisch aus! Muss auch mal wieder Dorade machen! Super Rezept!
    Liebe Grüsse
    Susann

    ОтговорИзтриване
  60. Мони,верно ли станаха 200?Уаааау,ама ти си направо ударничка,браво,мила!
    И честито!
    Зад тези 200 се крие толкова много труд,старание и отделено време,та напълно заслужено е да получиш поздравления и комплименти!
    Много увлекателен и пълен с истини увод!
    Дано мечтите ти намерят реален израз и цялата твоя добрина ти се връща многократно!
    Рибката с пестото са превъзходни!
    Благодаря за снежко от сърце!

    Сърдечен поздрав и прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  61. Честито, Мони и още много х200!
    Рибката е страхотна, пестото -също.
    Споделяш ни, че: "Обичам да доставям радост на хората с или без повод, просто така, неангажиращо, защото удоволствието да видиш радостта в очите им е несравнимо." И успяваш - чрез прекрасни рецепти, много топлина, уют и позитивизъм. Не виждаш радостта в очите ни, но вярвай - има я, и предполагам, че я усещаш.
    На свой ред благодаря за чудесния жест на внимание с коледната награда и пожелания.
    Голяма прегръдка за теб и
    една много специална, усмихната и щастлива Коледа, Диана

    ОтговорИзтриване
  62. Честити 200 публикации, Мони! Продължавай в същият дух да ни пълниш очите с красиви и вкусни изкушения! Благодаря за наградата, много е сладурска! :))

    ОтговорИзтриване
  63. Хм, защо си мисля, че писах вече да честитя :шок:
    може пък да съм сънувала :))))
    Ето, пак, честито, Мони, аз ще си те чета с най-голям интерес и ще въздишам на вкуснотиите, които ни предлагаш и занапред!
    Сърдечни поздрави!

    ОтговорИзтриване
  64. Добре дошъл (дошла), ранни записвания.....!:-)))
    Сърдечно благодаря за милия коментар!:-))

    ОтговорИзтриване
  65. Obrigado, sao33, coração, eu estou contente que é o vosso galardão apelou .:-))) Obrigado vezes peseshtavash meu blog e deixar essas milhas kommentari !:-))
    Abraços e beijos!

    ОтговорИзтриване
  66. Hola SUSANNA, gracias por tu comentario amable! Me alegro de que le gustaba el premio. Gracias por los deseos de su clase. Deje Navidad que traerá mucha alegría y felicidad.
    También uso traductor Google y no sé qué pasa.
    Besos

    ОтговорИзтриване
  67. Hola Cavaru, gracias! Me alegro de que le gustó la receta. Gracias por los deseos de su clase. Le deseamos un feliz y feliz Navidad.:-))
    Besos

    ОтговорИзтриване
  68. Querida Rosita, Gracias por las amables palabras que me, me alegro de la Navidad es mi recompensa que apeló, mi objetivo era traer un poco de alegría a mis amigos aquí. Siempre has sido tan amable y no te olvides de mi visita, uno de los visitantes más asiduos y los lectores de mi blog. Les deseo de todo corazón muy feliz y feliz Navidad. Puedo usar traductor Google, esperemos que no sea obtener la traducción muy divertido.:-)))
    Besos

    ОтговорИзтриване
  69. Мони,колко е празнично при тебе-с тези прехвърчащи снежинки ,както е в момента в София.200-публикации-браво на тебе,браво и за положения труд,който си хвърлила за наградата-благодаря ти!При тебе винаги е много вкусно и красиво....продължанай все така!
    Приятен ден-прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  70. Querida Juani, me alegro de que mi sorpresa navideña que te gusta. Gracias por que una vez que se publique en su blog maravilloso. Les deseo unas buenas vacaciones desde el corazón, mucha alegría y felicidad.:-)))
    Besos

    ОтговорИзтриване
  71. Чао Мони, изтичах веднага за изненадата и какво да видя : чудесна рецепта ,200 публикации и този сладък Снежко:) ....Благодаря ти мила , за чудесния блог и хубавите рецепти и е толкова Коледно тук :) ... Желая ти най - веселата Коледа с много подаръци и усмивки :) !
    Голяма прегръдка от мен ,хубава вечер и благодарности за наградата :) ! Радвам и се много :) !

    ОтговорИзтриване
  72. Мони, достави ми много радвост и удоволствие с тази твоя публикация!!
    Аз съм доста нова тук , но....всичко , което съм прочела при теб е написано с много любов и топлина! Винаги обичам да идвам на гости в твоето блогче!
    200 публикации- това е много! Честито! Радвам се , че си съумяла да запазиш в себе си чистотата и творчеката еднергия!!!
    Бъди винаги такова слънчице и радост за всички твои читатели!!!
    Рецептата за ципурата е вълшебна! Обичам песто сос!Снимките ти също са много професионални и веселки!
    Мони, благодаря ти за хубавия весел Снежко и за сърдечните ти пожелания!
    Желая ти и на теб,....да плуваш в море от сбъднати мечти и желания, и....ако има още несбъднати- да се реализират по най-бърз начин!!
    Прегръщам те топло и...ти пожелавам всеки ден до Новата година да е весел празник за теб, а Новата година- най-щастливата в живота ти!!!

    ОтговорИзтриване
  73. Huhu liebe Moni,

    zuerst herzlichen Glückwunsch zum 200. Post, einer schöner und leckerer als der andere ;o))
    Auch ganz herzlichen Dank für den wunderschönen, selbst kreierten Award, worüber ich mich sehr freue ;o)), werde ihn später abholen und ein schönes Plätzchen dafür finden!!

    Ganz liebe Grüße
    Irène

    ОтговорИзтриване
  74. Hallo Moni, ich gratuliere Dir auch zum 200. Post.
    Vielen Dank für den Award, freut mich sehr, daß Du mich auch erwähnt hast.
    Gruß
    Wanna

    ОтговорИзтриване
  75. Gratulation ... und Danke für das tolle Rz ... da würde Ich gerne mal meine Gabel reinstecken ;o)

    Lg Kerstin

    ОтговорИзтриване
  76. Ui ... wie peinlich ... Ich war so fasziniert vom Fisch dass Ich das total überlesen hab, das kommt davon wenn man dauernd von dem Töchterlein mit Fragen gelöschert wird.

    Lg & ein dickes Dankeschööön Kerstin

    ОтговорИзтриване
  77. Мони, тичам за изненадата и оставам изненадана!
    Страхотна празнична атмосфера!
    Честито 200 публикация!
    Зад тези 200 публикации се крие много труд, но в същото време и много удоволствие!
    Желая ти още много по 200 в твоя прекрасен блог!
    Рибката е невероятна и ароматна, песото също!
    Поздрави и приятелска прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  78. Мони, много е Коледно и празнично при теб! Благодаря за изненадата и милото отношение!
    И рибката е чудесна, и ние ципура похапнахме на Никулден!
    Желая ти много Коледно настроение в трескавата подготовка за предстоящите празници!
    Мария

    ОтговорИзтриване
  79. Честито и от мен - 200 публикация!
    Чудесно предложение и много апетитно! Много красиви и изкушаващи снимки!:)
    Ципура да си призная, не съм яла все още! Трябва да опитам:)
    Хубав неделен ден!:)

    ОтговорИзтриване
  80. Gracias por el premio que me has concedido ..encantada de recogerlo ..lo pondré en mi blog con los demás ...Me gusta mucho este pescado con esa salsa ..ideal para estas fechas ...besos MARIMI

    ОтговорИзтриване
  81. Gracias por el premio que me has concedido ..encantada de recogerlo ..lo pondré en mi blog con los demás ...Me gusta mucho este pescado con esa salsa ..ideal para estas fechas ...besos MARIMI

    ОтговорИзтриване
  82. Moni, te deseo unas felices fiestas. Que lo pases muy bien esta navidad en compañía de tu familia y las personas que más quieres. Que el año nuevo 2012 sea aun mejor que este.
    Besos

    ОтговорИзтриване
  83. Мони, честито и от мен. Винаги с интерес чета поредната и публикация. Приготвяла съм някои рецепти и всички са се получавали страхотно и дори съм ги повтаряла. Желая ти още много пъти по 200.
    Благодаря много за сладурската награда пълна с Коледно настроение.

    ОтговорИзтриване
  84. mmmm....yummy!! :)


    http://traveloguewithlove.blogspot.com/

    ОтговорИзтриване
  85. Адашче, честита ти публикация номер 200, с пожелание още много да ни радваш с прекрасните си творения и позитивен поглед към нещата от живота.
    Рибката изглежда прекрасно, а сосчето е направо бижу.
    Сърдечно благодаря за страхотната награда, приемам я с огромно удоволствие.
    Прегръдки!!!

    ОтговорИзтриване
  86. Congratulations! Few blogs reach that mark and you are to be commended. I really liked the post today. The fish sounds wonderful. This is my first visit to your site, so I took some time to browse through your earlier posts. I'm so glad I did that. You've created a great spot for your readers to visit and I really enjoyed the time I spent here. I'll be back. I hope you have a great day. Blessings...Mary

    ОтговорИзтриване
  87. ¡Muchas felicidades para ti también! ¡Te deseo todo lo mejor para el año que está a punto de entrar! ¡Una receta de besugo muy rica! En casa nos gusta mucho así. Sale muy sabroso. Besos y feliz fin de semana.

    ОтговорИзтриване
  88. Мони, честита юбилейна публикация.
    Нека блогът и кулинарното хоби ти носят радост и удовлетворение.
    Рибето е много апетитно!
    Весели празници!

    ОтговорИзтриване
  89. I would like to
    invite you to partecipate to my new Ephiphany giveway reserved to my readers.
    I love beautiful table and houshold linen, i hope you also like it
    because you can win these beautiful apron and dishtowel.
    You must leave a comment to giveaway post, telling me yr promise that you will make for the new year!
    Please also expose giveaway banner on your sidebar.
    The Givaway will closed on 6 of January 2012, i will draw the winner at Epiphany.

    I wish you and your family a Merry Christmas!
    Aniko

    ОтговорИзтриване
  90. Hallo Moni
    Wunderschöne Zeilen hast du hier geschrieben.
    Ich wünsche dir ein ruhiges und entspanntes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr.
    LG
    Martina

    ОтговорИзтриване
  91. Merry Christmas, merry Christmas,
    Hear the music, see the lights,
    Frohe Weihnacht, Frohe Weihnacht,
    Merry Christmas allerseits..

    * * *
    *.˛.°★。˛°.★**Schöne Weihnachten!*★* *˛. ˛ °_██_*。*./ ♥ \ .˛* .˛.*.★* *★ 。* ˛. (´• ̮•)*˛°*/.♫.♫\*˛.* ˛_Π_____. * ♥ ˛* .°( . • . ) ˛°./• '♫ ' •\.˛*./______/~\*. ˛*.。˛* ˛. *。 *(...'•'.. ) *˛╬╬╬╬╬˛°.|田田 |門|╬╬╬╬ .:

    ОтговорИзтриване
  92. ЧЕСТИТА КОЛЕДА!
    ЗДРАВЕ ,КЪСМЕТ И УСМИВКИ!

    ОтговорИзтриване
  93. Честита Коледа, Мони! Желая ти много здраве и щастие в дома ви!!! Прегръдки от мен!

    ОтговорИзтриване
  94. Моничка, честита Коледа! От сърце ти пожелавам цялото щастие на света, много любов, късмет и сбъднати мечти! Бъди здрава и много щастлива! Весели празници! :)

    ОтговорИзтриване
  95. Мони, приеми най-напред сърдечни поздравления за юбилея! Макар и със закъснение изказвам своето възхищение от това, което правиш в този блог! Още съм нова в мрежата и не се осмелявам много да коментирам:), но следя какво се случва ! 200 публикации си е впечатляваща цифра, сега вече знам, че е много по-лесно да готвиш, отолкото да представяш ястията!
    А при теб се получава чудесно, и описанията и особено винаги прекрасните снимки!
    Благодаря и, че си ме споменала сред приятелите си!! Случва ми се за първи път!
    Снежкото е мого добра идея, внася празнично настроение

    ОтговорИзтриване
  96. Прекрасен човек си, пожелавам ти най-голямото щастие на земята.
    Благодаря ти за милия жест.
    Весело посрещане на Нова година.:))

    ОтговорИзтриване
  97. Liebe Monika,
    das sieht wieder sehr lecker aus, bei Dir! Ich mag Dorade auch sehr gerne!
    Ich wünsche Dir und Deiner Familie alles Liebe und Gute, für das neue Jahr!
    Liebe Grüsse
    Susann

    ОтговорИзтриване
  98. Liebe Moni,
    ich wünsche Dir & deiner Familie ein wunderbares neues Jahr, mit ebenso vielen und schönen Erinnerungen wie in 2011.

    Mach´s gut ... bis in 2012 ;o)

    Lg Kerstin

    ОтговорИзтриване
  99. Мони, Миличка! Честита Нова година! Пожелавам ти прекрасна и успешна да е! Прегръдки!!!

    ОтговорИзтриване
  100. щaстлива и весела нова година...

    ОтговорИзтриване
  101. Липсваш, Мони! Надявам се, че всичко при теб е наред и времето, което не ти стига за тук е за любимите ти хора! Здраве, безброй успехи и сбъднати мечти ти желая през новата година! Нека вдъхновението и късметът бъдат постоянни твои спътници! Прегръдки! :)

    ОтговорИзтриване
  102. Мони,Честита Нова Година! Много здраве, щастие и късмет ти желая от сърце!

    ОтговорИзтриване
  103. Мони,
    честита Нова година, с пожелания за здраве и късмет, вдъхновение и сбъднати мечти, радост и много щастие.
    Нека бъде за теб още по-устремена, успешна и усмихната, Диана

    ОтговорИзтриване
  104. Честита Нова година! Да е благословена с много здраве, късмет, успехи и много поводи за усмивки! Мони, мила, надявам се, че при теб всичко е наред, защото много ми липсваш и честичко проверявам за някой нова вкусотия направена от теб! Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  105. Hallo Moni,
    freut mich, dich als Leserin in meinem Blog zu haben. Ich war auch schon bei dir hier "in Bulgarien" ;-))) bist du gebürtig von hier, oder eine Deutsche, die hier lebt und die Sprache beherrscht? Muss auch unbedingt noch ein bisschen bei dir herumstöbern :-)
    Ganz liebe Grüße von Barbara

    ОтговорИзтриване
  106. Hola,

    Un pescado muy apetitoso, me he quedado para seguirte, gracias por darme la oportunidad de conocerte.

    Besos

    ОтговорИзтриване
  107. Moni,mis mejores deseos para este año nuevo,que sea muy feliz!!

    Un abrazo

    ОтговорИзтриване
  108. Moni ,gracias por hacerte seguidora de mi blog
    Este plato de pescado se ve muy rico y esa salsa muy sabrosa ,me gusta
    besinos

    ОтговорИзтриване
  109. Харесва ми салса

    Следя блога си

    Посетете мина и престой, ако искате

    А поздрав



    I like the salsa

    I follow your blog

    Visit mine and stay if you like

    a greeting

    ОтговорИзтриване
  110. Hola Moni. Muchas gracias por haberte hecho seguidora de mi blog. Desde este momento tienes un seguidor más. He estado mirando tu blog y con el traductor he ido leyendo las entradas.
    Esta última de pescado me ha gustado mucho. El pescado me encanta. La dorada al horno sale exquisita y con esa salsa que le has preparado debió salirte fabulosa.
    Que tengas un feliz año 2012.
    Saludos desde Castellón

    ОтговорИзтриване
  111. contracambio volentieri alla tua visita mooolto volentieri il tuo blog e' bellissimo e ti metto subito sul mio blogroll cosi' nn mi xdo nulla!!! un abbraccio!!!! ^-^

    ОтговорИзтриване
  112. Hola Moni guapa tu

    Mucho tiempo sin saber de ti, deseo de corazón que todo te vaya bien, y que tu inactividad solo sea por descanso

    cuidate mucho , mil petonets Susanna

    ОтговорИзтриване