неделя, 19 юни 2011 г.

Малки кексчета с череши ала клафути



Ето едно предложение за малки кексчета, които по текстурата си наподобяват клафути. Те са леки, ефирни, вкусни са както топлички, така и добре охладени. Видях ги при Mamina



Продукти:

- 2 яйца
- 50 г пчелен мед
- 130 г  крем-сирене "Филаделфия"
- 100 мл сметана
- 2 суп. л. нишесте (разбъркано в малко прясно мляко)
- канела
- череши



  Приготвяне: 

Загряваме фурната на 180 градуса С. Разбъркваме яйцата, добавяме меда, сиренето "Филаделфия", сметаната, нишестето и канелата. Използвах единични силиконови формички за мъфини, които намаслих (може да се използва тавичка за мъфини, но във всяко гнездо е хубаво да се сложат по две хартиени капсулки, като вътрешната страна не е лошо да се намасли, за да се отделят кексчетата по-лесно след изпичането им). Формичките  пълним на 2/3 от обема им и отгоре  поставяме по 2-4 почистени от костилките череши и леко  притискаме. Печем 20-25 минути. След изпичане оставяме  кексчетата да изстинат малко във формичките и после  отлепяме внимателно хартиените капсулки. Може да ги похапнем леко топли или охладени.





29 коментара:

  1. Харесват ми :) Ще се възползвам!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  2. Благодаря! Ще се радвам, ако ги опиташ, много са свежи.:-))
    Поздрави и на теб и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  3. О, изглеждат страшно ароматни и изкусителни!

    Поздрави, Милена :-)

    ОтговорИзтриване
  4. Благодаря ти, Милена.:-))Много са ароматни наистина.:-)
    Сърдечни поздрави.:-)

    ОтговорИзтриване
  5. Много ароматни и вкусни изглеждат кексчетата!
    Успешна нова седмица, Мони!

    ОтговорИзтриване
  6. Благодаря ти, Аелис, наистина са много ароматни!
    Хубава нова седмица и на теб!

    ОтговорИзтриване
  7. Много сочни и апетитни изглеждат! Прекрасни са!
    Много усмивки :)

    ОтговорИзтриване
  8. Федора, благодаря сърдечно!
    Усмивки и на теб!:-)

    ОтговорИзтриване
  9. Чудесни са, обожавам череши -
    изглеждат много ароматни и вкусни.
    Поздрави и хубава нова седмица, Диана

    ОтговорИзтриване
  10. Благодаря ти, Дианка, радвам се, че ти харесват.
    Слънчева и усмихната нова седмица и на теб!

    ОтговорИзтриване
  11. ИСПАНИЯ desdeVIGO Здравейте ..., че сте най-красивите блог с много интересни рецепти за сладкиши ..... ТЕ SIGO RICES "и ви каня да споделя рецепти и блог Marimi поздрави ..

    ОтговорИзтриване
  12. Здравейте, много благодаря за хубавите думи!:-))
    Поздрави и на Вас!

    ОтговорИзтриване
  13. Чудни кексчета, Мони!

    Сърдечни поздрави!

    ОтговорИзтриване
  14. Леви, благодаря ти сърдечно, толкова си мила!:-))
    Слънчева и усмихната седмица ти желая!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  15. Hallo Moni,
    wollte schon heute Morgen, Dir einen Kommentar hinterlassen, was leider nicht ging, das weiße Feld öffnete sich nicht ;o((
    Super schön sehen Deine Mini Clafoutis aus, ist wirklich ein tolles Rezept!! Ich war auch sehr überrascht vom Geschmack mit dem Philadelphia!!

    Ich wünsche Dir einen schönen Abend
    Irène

    ОтговорИзтриване
  16. Hi Irene, das ist aber lieb von Dir, dass Du wieder bei mir reinguckst. Na, ja, Blogger, der macht manchmal Probleme.
    Vielen Dank für die lieben Worte! Das Rezept ist wirklich toll, mit dem Phildelphia und dem Zimt ist es so lecker geworden!
    Dir auch einen schönen Abend!

    ОтговорИзтриване
  17. с вкусни продукти са направени-вярвам,че комбинирани си заслужават вниманието на дегустаторите!:))))

    ОтговорИзтриване
  18. Благодаря ти, Светле, ами дегустаторите ги оцениха по достойнство и май им харесаха.:-))

    ОтговорИзтриване
  19. Мони,чудни мъфинки!Тип клафути,или тип чийз,при всички случаи охладени ще са върховно вкусни!

    Как ми се прииска да си взема едно десертче!

    Поздрави и хубав ден,мила!

    ОтговорИзтриване
  20. Еликсирче, мила, как никога не пропускаш мое предложение, благодаря ти за това!:-))
    Тези кексчета станаха наистина много сполучливи, свежи, с изключително приятен вкус. Заповядай, почерпи се виртуално!:-))
    Сърдечни поздрави и слънчев ден и на теб!

    ОтговорИзтриване
  21. Ох, Мони - страхотни са!! Искам ги тези :) всичкитеееееее!!Както се настройвам цял ден на тема диета ;) точно ще ми дойдат!!

    ОтговорИзтриване
  22. Страхотни са кексчетата, обожавам клафути!
    И блогът е прекрасен, с удоволстие ще следя предложенията ти! Желая ти още много вкусни вдъхновения и прекрасно лято! :)
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  23. Мина, радвам се, че ти харесват! :-)) При това изобилие от предложения по всички сайтове, как да се настройваме за диети?:-)) А и ти се грижиш непрекъснато за анти-диетичното ни настроение с всички изкушения, които предлагаш в сайта си.:-))
    Усмивки, Мина!:-))

    ОтговорИзтриване
  24. Добре дошла, Мария, благодаря ти сърдечно за хубавите думи!:-))
    Радвам се, че имаме еднакви вкусове по отношение на клафутите и че предложението ми ти допада.:-))
    Весело лято и много усмивки и слънце!:-))
    Поздрави и на теб!

    ОтговорИзтриване
  25. Hallo Moni
    Diese Clafoutis mit Käse sind sicher auch oberlecker.......
    Werde ich mal probieren.
    LG
    Martina

    ОтговорИзтриване
  26. Hi Martina, willkommen in meinem Blog! Freut mich, dass dir die Clafoutis gefallen haben. Sie haben wirklich oberlecker geschmeckt.:-))
    LG

    ОтговорИзтриване
  27. Анонимен2 юли 2012 г., 5:48

    Oh my goodness! Amazing article dude! Thanks, However
    I am going through issues with your RSS. I don’t understand why I cannot subscribe to
    it. Is there anyone else getting the same RSS issues?
    Anybody who knows the answer will you kindly respond?
    Thanx!! payday loans
    Here is my web-site ; Payday loans

    ОтговорИзтриване
  28. Анонимен8 юли 2012 г., 10:05

    I wanted to thank you for this wonderful read!! I certainly enjoyed every
    bit of it. I have got you book marked to look at new things you post… raspberry ketones
    Here is my web-site - raspberry ketone

    ОтговорИзтриване
  29. The only additional cost on the developer is the interest
    for the loan, which may be consumed by the resale profits quick loan And just before heading out the threshold, take a
    few minutes and search the internet pertaining to manufacturer's discount coupons and even retail store coupons

    Here is my web-site :: quick loans

    ОтговорИзтриване